Y gia xưa thường nói: “Đông chủ bế tàng”. Mùa đông là giai đoạn sinh vật tích trữ vật chất và năng lượng, để chống rét. Vì vậy, mùa đông cũng là giai đoạn sử dụng thuốc bổ có lợi nhất để bồi bổ cơ thể và chữa trị các bệnh mạn tính do cơ thể suy nhược gây nên.
 |
| Nhân sâm |
Thuốc bổ Đông y thường được chia 4 loại chính: Thuốc bổ khí, thuốc bổ huyết, thuốc bổ âm và thuốc bổ dương. Những vị thuốc bổ thông dụng nhất thuộc 4 loại bổ nói trên là:
- Thuốc bổ khí: Nhân sâm, đẳng sâm, tây dương sâm (sâm Hoa Kỳ), hoàng kỳ, bạch truật, sơn dược (củ mài), đại táo (táo tàu)...
- Thuốc bổ huyết: Đương quy, thục địa, a giao, hà thủ ô, tang thầm (trái dâu tằm), long nhãn nhục...
- Thuốc bổ âm: Sa sâm, ngọc trúc, mạch đông, bách hợp, câu kỷ tử, hắc chi ma (vừng đen)...
- Thuốc bổ dương: Lộc nhung,